• Artistes
  • Poste d'écoute
  • Nouvelles
  • Label
  • Vidéos
  • À propos
  • Contacts

Le Grenier musique

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • SoundCloud
  • Linktree
  • Artistes
  • Poste d'écoute
  • Nouvelles
  • Label
  • Vidéos
  • À propos
  • Contacts
Chef Luc Schofield Image 1

Chef Luc Schofield

gérance | booking
Télécharger le dossier de presse

Biographie

TRAITEUR EN ÉVÉNEMENTIEL

Avec plus de 35 ans d’expérience dans la restauration et les services de traiteur, le Chef acadien Luc Schofield se spécialise dans la présentation des produits du terroir en préparant des menus basés sur la recherche de produits locaux et frais. Bien que domicilié à Moncton, il a travaillé pendant de nombreuses années dans des camps de pêche au saumon, dont plus d'une décennie au Ledges Inn à Doaktown, Nouveau-Brunswick. Il y mettait en vedette des produits locaux pour ses invités venant du monde entier. Au cours des trois dernières années, il a travaillé comme traiteur en Acadie, en Louisiane et en France.


Chef Luc Schofield est disponible pour divers services :

  • Traiteur en événementiel
  • Cours de cuisine privé ou en petits groupes
  • Repas privés en petits ou moyens groupes
  • Cours de fumage de viandes et de poissons
  • Etc.

 

TÉLCHARGEZ LE CV ICI / DOWNLOAD THE RESUME HERE

Le Grenier musique

37 Portledge
Moncton (Nouveau-Brunswick)
E1C 5S6 CANADA
Bur. : 506.384.6897 / Cell. : 506.850.2158

Écrivez-nous
  • Artistes
  • Poste d'écoute
  • Nouvelles
  • Label
  • Vidéos
  • À propos
  • Contacts
Nouveau-Brunswick logo sqrc LGM NBlogo musicaction canConseil des artsMusique NBlogo radiostar